Setelah puasa seharian penuh, menyiapkan segala sesuatu
untuk berbuka adalah sebuah kewajiban. Beberapa orang mungkin ada yang bisa
langsung makan makanan berat saat berbuka, misalnya sate ayam 20 tusuk plus
nasi ditambah minumnya satu gelas besar es teh, mantaap bener ya. Atau mereka
yang berbuka harus dengan makanan ringan dulu, baru nanti setelah selesai
Shalat Magrib baru makan makanan berat. Kalau kalian tim mana?
Kalau aku buka puasa dengan yang ringan-ringan dulu, baru
setelah magrib makan ke menu utama. Pernah coba buka puasa langsung makan nasi
dan hasilnya perut terasa gak enak.
Dan untuk menu makanan ringan buat buka aku mau coba
menggunakan selai skippy. Sudah pada tahu kan selai skippy?
Skippy adalah selai kacang. Dimana komposisi bahannya 85%
adalah kacang tanah, jadi kebayangkan rasa gurih dan enaknya kacang tanah itu
terasa banget di selai skippy ini. Sudah pada tahu kan kalau kacang tanah
merupakan salah satu sumber protein nabati. Selain memang sudah pasti sehat,
selai Skippy juga sudah mendapatkan label halal dari MUI, jadi langsung tancap
gas gak da keragu-raguan untuk membelinya. Info - info tentang Skippy Peanut Butter bisa dilihat di : SKIPPY Indonesia
Karena diriku berada di kota kecil, sempat mencari di
salah satu toko di Pacitan, selai Skippy ternyata nggak di situ, sudah
berencana mau beli online saja, yang berarti perlu waktu untuk pengiriman juga.
Akhirnya ku coba cari di Indomaret dan alhamdulilahnya ada. Di Indomaret tingga
3 pcs dan tinggal varian yang 170 gram saja. Langsung aja beli.
Terinspirasi dari postingan kak Arinda Shafa, silahkan
baca di sini :www.arindashafa.com
Aku memutuskan membuat Bola-bola Cokelat Manis Skippy untuk menu camilan berbuka hari ini.
Yuk simak cara membuatnya, sangat mudah dan tidak perlu
waktu lama.
Untuk bahan dan cara membuat, tidak aku kreasikan, aku
lakukan seperti cara Kak Arinda Shafa jelaskan diblognya. Karena pernah ada
yang bilang padaku I”Kalau mencoba resep
baru untuk pertama kalinya, jangan sekali-kali melakukan inovasi, buat sesuai
petunjuk nanti jika sudah benar baru lakukan inovasi” yang bilang bukan
chef terkenal kok, tapi teman aja.
RESEP BOLA – BOLA COKELAT MANIS SKIPPY
BAHAN :
- Selai Skippy creamy ; secukupnya
- Roti Kering (ini yang beda dari apa yang dikatakan oleh kak Arindha, kalau kak Arindha memakai roti marie, aku pakai roti kering. Karena apa di rumah adanya roti kering)
- Susu kental manis (pakai cokelat batangan juga bisa)
- Meses warna-warni
Cara Membuat :
- Masukkan roti kering ke dalam wadah. Banyaknya bahan roti yang dipakai nanti bakalan berpengaruh dengan banyaknya selai skippy yang kita gunakan.
- Kemudian tumbuk roti kering tersebut sampai halus.
- Tambahkan 1-2 sendok makan selai kacang skippy, waktu membuat ini aku pakai 3 sendok makan, karena roti kering yang sudah ditumbuk sampai halus tadi harus dicampur atau diuleni dengan selai skippy sampai menggumpal. Inilah kenapa banyaknya bahan yang dipakai berpengaruh terhadap banyaknya selai kacang skippy yang bakalan kita gunakan.
- Bentuk adonan tadi menjadi bola-bola, ukuran sesuai selera
- Kemudian gulingkan bola-bola roti tadi di atas susu kental manis yang yang sudah dituangkan di dalam wadah. Kalau pakai cokelat batangan harus dicairkan terlebih dahulu ya, aku memakai susu kental manis, jadi tinggal tuang.
- Lalu taburi meses warna warni.
- Simpan di dalam frezer selama 1 jam. Kata kak Arinda jika menggunakan susu kental manis tidak boleh terlalu lama di simpan di dalam frezer karena susu coklat kental manisnya bisa mencair. Sedangkan kalau pakai cokelat batangan yang sudah dicairkan, bisa ditaruh di freeze kurang lebih 2-3 jam.
- Bola-bola cokelat manis skippy siap di santap, tapi nunggu bedug magrib dulu ya.
Asal kalian aku tahu, aku membuat ini dibantu oleh
keponakan aku yang masih kelas 1 sekolah dasar. Jadi anak-anak tidak akan bosen
menunggu bedug magrib, karena mereka ada kegiatan yang mengasyikan ini.
Tapi maaf tidak ada gambar untuk hasil dari bola-bola
cokelat manis ini, karena setelah terdengar bedug magrib, langsung diserbu dan
habis dalam hitungan beberapa detik aja.
Rasanya mantap, enak banget. Kacangnya terasa, cokelatnya
juga terasa. Bagi aku yang sangat suka sekali dengan segala hal makanan yang
berasa kacang tanah, selai skippy ini rasa kacang tanahnya terasa sekali, dan
sama sekali tidak bikin eneg. Teksture selainya juga halus. Di makan langsung
juga enak. Habis ini aku udah kebayang mau buat menu apa buat buka puasa esok
hari.
Buktikan sendiri ajaibnya selai Skippy dan selamat
mencoba
Selamat berbuka puasa juga.
Noted : Tulisan
ini dibuat untuk mengikuti challenge #30harikebaikanBPN
#30dayramadhanblogchallenge yang diadakan oleh Blogger Perempuan.
 |
| untuk ikutan : klik di sini |
alt="Warung Blogger" />
alt="Bogger Perempuan"/>
Tidak ada komentar
Terimakasih sudah berkunjung dan meninggalkan jejak. j